Красногорский район

15 октября в Детской библиотеке прошёл познавательный час «От зерна до каравая».
Ребята узнали, что самому старому хлебу в мире свыше 14000 лет. Он был приготовлен из смеси пшеничной и ячневой муки, воды и измельчённых корней деревьев. Это был пресный хлеб, напоминающий лепёшку. Дрожжевой хлеб пришёл к нам позднее. Родоначальниками такого способа приготовления стали египтяне.
Также дети узнали из каких распространённых злаковых культур выпекают хлеб, о разновидностях хлеба по всему миру.
Познакомились с существующими музеями и памятниками хлебу, вспомнили о блокадном и космическом хлебе. С помощью интерактивной игры «проделали» путь хлеба от зерна до ароматного каравая. Для наглядности была оформлена книжная выставка, на которой были представлены сказки, рассказы и стихи о хлебе.
В завершение мероприятия ребята сделали вывод, что меняется жизнь, а хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью.